粮油食品・农业・化学品部门粮油食品第一本部

主要业务领域和商品

主要业务领域和商品

  • 零售用食品、业务用食品原材料、乳制品
  • 面粉、砂糖、油脂等食品原料
  • 咖啡、茶、果汁等饮料原料
  • 农产品、水产品及水产加工品
  • 我们的优势

    日本国内坚实的食品流通网络以及海外成长市场的业务发展

    我们在日本国内以食品超市及食品批发业务为中心,与各经销商一起推进战略合作。同时,我们也充分利用在国内积累的食品经销经验,在海外大力拓展食品业务。
    面向国内外的大型食品加工厂商,我们通过安心安全和供应稳定的价值链,精细化应对每个客户的需求,同时还进行各种食品原材料的销售并在国内外食品加工领域展开投资。
    在海外,我们致力于满足成长型市场的内需,以出资ACECOOK VIETNAM公司为首,在各国逐渐拓展事业范围。

    • United Super Markets Holdings
      United Super Markets Holdings
    • ACECOOK VIETNAM公司(越南)
      ACECOOK VIETNAM公司(越南)

    占据3成进口市场份额,拥有最优化供应链的咖啡贸易事业

    丸红的咖啡豆进口份额约占日本业界整体的30%。在速溶咖啡领域,丸红以子公司即世界最大规模的原料速溶咖啡制造和销售公司——Iguaçu de Café Solúvel(巴西)为生产基地,构建了面向日本、欧美及亚洲等世界各地的销售体系。
    2019年5月,Iguaçu Vietnam公司(越南,丸红100%控股)成立,并预计于2022年开始生产销售。利用Iguaçu公司现有的生产技术、经验以及销售网络,由丸红主导事业运营,以成长中的东盟及中国市场为中心,逐步扩大咖啡的事业版图。两家公司合计年产4万吨的生产能力,将使丸红在B2B速溶咖啡市场成为世界最大的生产销售商。

    • Iguaçu公司(巴西)
    • 速溶咖啡
      速溶咖啡
    • Iguaçu Vietnam公司(越南)工厂完工效果图
      Iguaçu Vietnam公司(越南)工厂完工效果图

    丸红的水产品业务充分利用了我们在水产品及水产加工制品方面的采购能力,满足日趋多样化的日本及美国市场的消费者需求

    我们从全世界范围内的产地和加工基地采购满足消费者需求多样化的水产品及水产加工制品,包括北美、俄罗斯的天然鲑鱼,智利、挪威的养殖鲑鱼、亚洲与拉丁美洲的养殖虾等,在日美两大市场通过行业顶级的经销公司开展销售。日本经销公司拥有多样化的水产商品,全面覆盖每一个分类,并确立了开发、冷藏保存、物流加工的体制,美国经销公司的虾批发销售额位居全美第3位,市场份额约为6%,这些都显示了丸红在业内的不凡地位。
    另外,我们积极推进有助于实现可持续发展开发目标(SDGs)的业务。2020年4月,丸红与日本水产共同取得了丹麦Danish Salmon A/S公司66.7%的股份,以此开始了在欧洲的环保可持续发展三文鱼封闭循环陆地养殖业务。该业务不仅能够满足世界日益增长的水产品需求,还将为解决环保型水产品养殖的社会课题作出贡献。

    • Eastern Fish公司 虾产品(美国)
      Eastern Fish公司 虾产品(美国)
    • Danish Salmon公司的养殖大西洋鲑
      Danish Salmon公司的养殖大西洋鲑
    • 水产品原料・制品
      水产品原料・制品